Koji materijal je dobar za posuđe

Sa poboljšanjem životnog standarda ljudi, posuđe na našem trpezarijskom stolu nije samo od jednog materijala. Razne vrste posuđa postale su prekrasan prizor na našem stolu za ručavanje
Koji materijal je dobar za posuđe
1. Staklo
Kroz istoriju, staklo je oduvek bilo široko korišćeno kao materijal za izradu šolja za vodu, posuđa i drugog pribora zbog svoje visoke tvrdoće, otpornosti na habanje i stabilnih hemijskih svojstava. Međutim, obično stakleno posuđe je i dalje sklono lomljenju kada je izloženo prekomjernom vanjskom pritisku, pa je najbolje odabrati materijal od kaljenog stakla. Otpornije je na toplinu od običnog stakla, tako da ga svi mogu koristiti u mikrovalnoj pećnici, što je sigurno i praktično.
2. Keramika
Za materijal keramičkog posuđa može se reći da je najbolji na tržištu, ali čak i kod keramičkog posuđa ima stvari na koje treba obratiti pažnju. Prilikom kupovine, osim odabira pravog materijala, treba obratiti pažnju i na boju glazure i ne birati boje koje su iznutra presvijetle. Pigmenti lako mogu nanijeti određenu štetu našem tijelu, što treba napomenuti. Među vrstama keramičkog posuđa najbolja je opcija odabir bezolovne glazure, koja je dobra i među keramičkim posuđem.
3. Nerđajući čelik
Posuđe od nehrđajućeg čelika uglavnom je napravljeno od legure željeza i hroma pomiješane s nekim drugim elementima u tragovima, a najveća prednost mu je otpornost na udarce i habanje. Međutim, zbog posebnog materijala, važno je paziti da ga ne koristite duže vrijeme za držanje začina kao što su sol, soja sos, ocat itd., jer može podvrgnuti hemijskim reakcijama i vremenom proizvesti štetne supstance.