Koje su skrivene opasnosti keramičkog posuđa

Keramičko posuđe ima različite oblike, nježno je i glatko, ima svijetle boje i lako se čisti, što ga čini prvim izborom za većinu porodica za kupovinu posuđa. Međutim, obojena glazura na površini keramike može postati ubojica zdravlja. Olovo, živa, radijum, kadmijum i drugi štetni elementi u obojenoj glazuri su štetni za organizam. Radioaktivni element radij može ubiti bela krvna zrnca. Kadmijum, olovo i živa su svi teški metali. Kadmijum i olovo mogu uzrokovati jetru ili drugu visceralnu toksičnost, dok živa može uzrokovati sklerozu jetre i bubrega. Prilikom upotrebe nekvalificiranih keramičkih proizvoda, ove štetne tvari će se otopiti, a vremenom mogu uzrokovati kronično trovanje kako hrana ulazi u ljudski organizam. Istovremeno, prilikom izrade keramike treba obratiti pažnju i na činjenicu da inferiorna glina sadrži više mikroorganizama i štetnih materija, čak i ako nije glazirana, može štetiti ljudskom zdravlju. Stoga su specifikacije i kvaliteta proizvoda posebno važni. Standardna obojena glazirana keramika malo šteti ljudskom tijelu, dok naizgled čisto bezbojno keramičko posuđe može predstavljati rizik po zdravlje.